Грантовые проекты

Поддержанный Фондом содействия инновациям в рамках программы Старт 1 проект № 55567 Общества с ограниченной ответственностью «Инжиниринговый центр Наилучшие доступные технологии» посвящен разработке технологии и оборудования для переработки отходов растительного сырья с получением целевых продуктов с биологической активностью.

Целью реализации проекта является создание технологии и оборудования для извлечения биологически активных веществ из отходов фенхеля и кориандра.

Назначение продукта (технологии, услуги): Полученные данные дают возможность определить новые условия извлечения экстрактивных веществ из отходов эфиромасличного сырья после извлечения эфирного масла, математически описать зависимость выхода и реологию веществ. Научно и экспериментально обосновать целесообразность и эффективность комплексной переработки эфиромасличного сырья, позволяющие в едином технологическом процессе получать продукты, обладающие биологически активными веществами.

Области применения: Создаваемый опытный образец оборудования для извлечения биологически активных веществ предназначен для предприятий занимающихся переработкой эфиромасличного сырья республики Крым и Российской Федерации. Полученная на этом образце продукция может использоваться в пищевой, парфюмерной и медицинской промышленности.